Plana d’en Fonoll Tinto Syrah 2018

8.55

Bodega:

Sant Josep Vins (DO Cataluña)

Variedades:

Syrah 100%.

Cata:

Vino tinto con cuerpo, afrutado y ligeramente complejo. Color rojo púrpura de intensidad media. En nariz predominan las frutas negras. De fondo ofrece matices varietales. En boca es equilibrado y de tacto suave.

Categoría:

Maridaje:

Acompañará muy bien cualquier plato de carne asada de cordero o de cerdo. Resulta bastante versátil para los embutidos tradicionales de cerdo como el chorizo, el salchichón o la morcilla, asados o cocinados a la brasa. Si es hora de picar algo y os gusta la sobrasada de cerdo.  Servir fresco (14º C).

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