Cami de Sirga Blanco 2019

7.90

Bodega:

Celler Pedrola (DO Tarragona)

Variedades:

Sauvignon Blanc 40% y Macabeu 60%.

Cata:

Vino brillante, transparente, fluido, de color amarillo pálido con ribetes verdosos. Intensidad aromática media, de calidad muy fina, que recuerda flores blancas como el jazmín, y frutos como la pera y la manzana. Notas a hierba reciente tajada y a cítricos. En boca tiene una primera impresión muy agradable, con una buena acidez, suficiente para darle frescura. Es untuoso, equilibrado, con gustos que nos recuerdan las flores y las frutas blancas. El final en boca es franco, bastante largo. Es un vino que invita a provarlo y disfrutarlo.

 

Categoría:

Maridaje:

Ideal para aperitivos (frutos secos, salmón, foie gras), marisco y pescado.

Sabías que…

Cami se sirga es un vino nacida de la valiente tenacidad de una famila campesina catalana y frito de las vinyas mecidas por el ebro, rio que fue surcado por los laúdes arrastrados a contracorriente por los sirgadores.

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